Comme l’échinacée, la propolis est utile dans les périodes où le système immunitaire est pris en défaut.
La propolis est une gomme récoltée par les abeilles sur les bourgeons et les écorces des arbres qui leur permet de tapisser les parois et l’entrée de la ruche et ainsi de se protéger des intrus (...)

Si vous multipliez les affections bactériennes et virales, respiratoires, ORL, digestives, cutanées, génito-urinaires etc …cela signifie que votre corps est moins bien armé face aux microbes et vous défend mal.
Pour renforcer votre immunité lors des périodes délicates, fréquentes en hiver à cause du (...)

Cette semaine ... un fruit de saison, particulièrement intéressant à intégrer dans nos menus.
En effet, peu chargé en sucres, le coing est une source de minéraux, d’oligoéléments et de vitamines. Malheureusement, une bonne partie de sa vitamine C s’évapore à la cuisson, étant donné qu’il est le plus (...)

La science médicale d’Hildegarde de Bingen, conseille les compresses de graines de lin pour soigner certaines affections de la peau, telles que les brûlures, blessures, plaies, crevasses, gerçures, névrodermites, eczéma suintant.
Voici comment procéder :
• Faire bouillir 3 cuillères a soupe de (...)

Avec les 2 recettes suivantes, je fais suite à mon billet du 20 août qui vous présentait 3 supers petites graines, chia, lin et psyllium, régulatrices du système digestif, riches en fibres, coupe-faim, aides culinaires indispensables à la cuisine sans gluten, riches en omégas 3 (chia et lin).
Les (...)